肌　美肌

「保湿成分が入っている美容液を使っているけれど、肌の乾きが気になる」という人には、美容液をセラミド配合のタイプに変えてみることをおすすめします。「セラミド」は、角質細胞間脂質の一種です。セラミドを奪うと肌の水分量は約80％も低下します。肌の水分を維持するために、もっとも重要であり、貢献しているのがセラミドです。セラミドは水には溶けませんが、水と結合して、ラメラ構造（層板構造）と呼ばれるサンドイッチ状の構造をつくります。
このラメラ構造に組み込まれた水は、湿度が0％になっても蒸発しません。つまり、肌の中に充分なセラミドがあれば、真冬でも肌は乾燥しないのです。 セラミドは美容液で補給する。
セラミドはターンオーバーとともにつくられるもので、ターンオーバーの低下に伴ってセラミドも減ります。寝不足などでターンオーバーが低下するとセラミドも減ります。
さらに、肌の代謝が衰えることによって（年齢とともに）セラミドは減っていきます。セラミドはコレステールのようなものからつくられますが、コレステロールを食事からとってもセラミドは増えませんし、セラミドを飲んでもセラミドを増やすことはできません。
ターンオーバーを高めないと、セラミドはつくられないのです。そこで、簡単にセラミドを補うことができるのが、セラミドを含んだ化粧品です。これを使えば、肌の水分を増やすことができます。「もうすでにセラミドを配合した美容液を使っているけれど、乾燥してしまう」というときは、その美容液のセラミド含有量が少ないか、油分不足も疑われます。とくに40代からは、水分だけでなく油分も低下しますので、セラミド配合の美容液の上からクリームなどを重ねることも必要でしょう。